-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -Даринка-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2012
Записей: 1193
Комментариев: 3003
Написано: 9591


Запеченная утка в медовом соусе

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:55 + в цитатник

5062761_ (700x525, 383Kb)

2 яблока, 2 апельсина, 1 ст. л. меда, оливковое масло, соль и специи по вкусу

• Смешать соль и специи с оливковым маслом. Этой смесью натереть утку снаружи и внутри. Оставить мариноваться на несколько часов.

• Яблоки и апельсины нарезать дольками. Начинить ими утку. Кожу на брюхе сколоть зубочистками или зашить.

• Разогреть духовку до 220' С. Выложить утку на решетку, под нее поставить противень с водой. Через 1 час достать утку и полить ее выделившимся жиром. Выпекать еще около часа, через каждые 10-15 минут поливая жиром.

• Уже готовую утку обмазать медом и поставить обратно еще на 15 минут, чтобы образовалась аппетитная корочка.

Рубрики:  Очень вкусно


Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям



ladosha   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 21:07 (ссылка)
Доброго вечера!
Ответить С цитатой В цитатник
Wasilinka   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 22:33 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирриса   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 23:00 (ссылка)
Добрый вечер!
Ответить С цитатой В цитатник
Старая_Крыса   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 23:39 (ссылка)
Приветик!
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 23:40 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Мишшелька   обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2013 г. 00:05 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Milaja_Zmejka   обратиться по имени Воскресенье, 27 Января 2013 г. 00:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
svetikya   обратиться по имени Ах, нет слов...!!! Спасибо! Воскресенье, 27 Января 2013 г. 00:55 (ссылка)
пожелания
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку