-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -Даринка-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2012
Записей: 1261
Комментариев: 3063
Написано: 9962


РУЛЕТИКИ ИЗ СЕМГИ

Суббота, 29 Июня 2013 г. 17:43 + в цитатник

5062761_9 (607x396, 139Kb)

1 крупное яблоко, 3 стол, ложки лимонного сока, 70 г зелени укропа, 1 авокадо, 2 стол, ложки тертого хрена, 500 г филе семги, молотый белый перец, соль по вкусу

Для начинки яблоко вымойте, очистите, разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. Мякоть натрите на крупной терке, сбрызните 1 стол, ложкой лимонного сока и перемешайте. Зелень укропа вымойте, хорошо обсушите и мелко порубите. Авокадо вымойте, очистите, удалите косточку, мякоть измельчите в бленде-ре. Подготовленные яблоки, авокадо и укроп перемешайте с тертым хреном.

Филе семги вымойте, хорошо обсушите и нарежьте тонкими пластинами шириной около 5 см. Сбрызните оставшимся лимонным соком. Сверху выложите получившуюся начинку, сверните рулетами и скрепите зубочистками. Посолите, поперчите по вкусу и каждый заверните в фольгу.

Духовку разогрейте до 200°С. На противень уложите рулеты и запекайте 15-20 мин. Перед подачей на стол освободите от фольги и зубочисток, выложите на порционные тарелки и украсьте по желанию.

СОВЕТ: вместо семги вы также можете использовать форель, горбушу или другую красную рыбу

Рубрики:  Очень вкусно


Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям

Jenlli   обратиться по имени Суббота, 29 Июня 2013 г. 21:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мишшелька   обратиться по имени Суббота, 29 Июня 2013 г. 22:16 (ссылка)
Благодарю за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Malfutka   обратиться по имени Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:10 (ссылка)
Классно))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ирриса   обратиться по имени Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 17:56 (ссылка)
Спасибо за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ольга_из_Орла   обратиться по имени Четверг, 04 Июля 2013 г. 19:42 (ссылка)
Очень уместно, сейчас же петровский пост, попробую)
Ответить С цитатой В цитатник
olhanninen   обратиться по имени Четверг, 04 Июля 2013 г. 23:55 (ссылка)
Какая прелесть этот рыбный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Понедельник, 08 Июля 2013 г. 23:44 (ссылка)
Спасибо за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку