Самый легкий и быстрый способ позавтракать или поужинать жарким летом - приготовить смузи, густой напиток из измельченных в блендере разнообразных фруктов, овощей, ягод с добавлением воды, молока, льда (или без них).

Культура употребления смузи зародилась в Америке, а оттуда быстро распространилась по всему миру. Причина такой популярности смузи очевидна: придуманный в Новом Свете напиток не только очень вкусен, но и позволяет обеспечить организм витаминами, минералами, клетчаткой, пектинами, белком, кальцием и антиокси-дантами - всем тем, чем богаты дары природы.

Кстати, если вам не хочется или некогда делать такие напитки дома, можно найти и готовые варианты - например, посетить кафе или бары, специализирующиеся на здоровом питании.